Aus Biskuitmasse können Tortenböden, Obstböden, Rouladenkapseln, Biskuitplätzchen und vieles mehr hergestellt werden. Durch Zugabe von etwas Butter entsteht aus der Biskuitmasse eine Wiener Masse, die für Baumkuchen und leichte Sandkuchen geeignet ist.
Folgende Rezepte finden Sie auf dieser Seite: Hoher Biskuitboden Obstboden Schoko-Tortenboden Biskuitrolle
---> unter Backtipp`s zeige ich Ihnen anhand einer Bilderfolge die Biskuitmasse-Herstellung mit anschließender Weiterverarbeitung zur Roulade. |