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Der Hase auf dem rechten Foto wurde aus zwei Teigstücken geformt; das Teigstück für den Kopf ist 50 - 60 g schwer und der Körper wurde mit 100 g ausgewogen. Die Teigrolle für den Körper wird ca. doppelt so lang ausgewellt wie der Kopf und wie rechts zu sehen geformt. Für die Ohren wurde das obere Teigstück mit einer Schere eingekerbt; zum Verzieren dienen Rosinen, Mandeln oder Hagelzucker. |