Herstellung
Butter und Zucker mit den Aromastoffen schaumig rühren; nach und nach die Eier unterlaufen lassen. Am Schluß kurz das mit dem Backpulver versiebte Mehl unterrühren. Die Masse auf ein leicht gefettetes Backblech streichen und mit entsteinten Dunstsauerkirschen belegen.
Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.
Zum Servieren evtl etwas mit Puderzucker abstreuen.
--> alle Zutaten frühzeitig bereitlegen, damit sie Raumtemperatur haben! |